可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅解冻洗净，背面划二刀，方便入味，如果你真是懒人，也可以不划

2. 第2步.

   锅里放冷水。放入鸡翅，生姜二片

3. 第3步.

   准备好可乐，姜，

4. 第4步.

   水烧开后煮二分钟

5. 第5步.

   捞去表面的浮末

6. 第6步.

   锅里放少许凤球唛食用油，把洗净控干水份的鸡翅放下去煎香。

7. 第7步.

   翻面？

8. 第8步.

   二面都煎香好后放入姜和啤酒炒出香味，啤酒汁稍微收干了，没有啤酒也可以用料酒替代。

9. 第9步.

   放入一汤勺的凤球唛味极鲜酱油。

10. 第10步.

    小半勺的老抽。

11. 第11步.

    翻炒均匀上色

12. 第12步.

    倒入可乐，烧开后转中火，盖上锅盖，

13. 第13步.

    闷至一半汁时，加入盐，开大火收汁

14. 第14步.

    收到自己喜欢的程度就好。

15. 第15步.

    装盘，撒上白芝麻。