烧汁虾仁

烧汁虾仁的做法
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烧汁虾仁的做法说明

低卡食物 适合减肥 但是又好吃

烧汁虾仁的食材和调料

新鲜 或冰冻适量
适量
料酒或味淋1小勺
酱油1勺
蚝油1小勺
黑胡椒若干
鱼露两滴

烧汁虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    虾沥干水份 热油放姜片和虾肉 撒点黑胡椒 没有黑胡椒可以放胡椒 不想放也OK。中火煎至金黄

  2. 第2步.

    如果煎虾过程出了水 也没关系 然后把上面调料倒下去  大火收汁 如果没啥汁就出锅

小贴士

整个过程不需要放盐 因为调味料可以提供咸味 味道不会太浓

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