蒜香秋葵

蒜香秋葵的做法
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蒜香秋葵的做法说明

这个蒜香没有醋味,就是纯粹的直来直往的蒜香,蒜被炸过,并不辣,很适口!

蒜香秋葵的食材和调料

秋葵10根
5瓣
3克
3克
生抽1/2勺
蚝油1勺

蒜香秋葵的做法步骤

  1. 第1步.蒜香秋葵的做法步骤 第1步

    秋葵洗干净

  2. 第2步.蒜香秋葵的做法步骤 第2步

    在加了少许盐和油的沸水里汆烫1分半钟

  3. 第3步.蒜香秋葵的做法步骤 第3步

    汆烫好的秋葵捞出泡进凉水里备用

  4. 第4步.蒜香秋葵的做法步骤 第4步

    锅里烧少许油,煸香蒜末

  5. 第5步.蒜香秋葵的做法步骤 第5步

    把蒜末煸到焦黄,之后就可以关火

  6. 第6步.蒜香秋葵的做法步骤 第6步

    关火后加入盐、糖、生抽、蚝油

  7. 第7步.蒜香秋葵的做法步骤 第7步

    趁着油的余温把酱汁搅拌均匀

  8. 第8步.蒜香秋葵的做法步骤 第8步

    汆烫好的秋葵切成寸段

  9. 第9步.蒜香秋葵的做法步骤 第9步

    把酱汁淋在秋葵上,吃之前拌均匀,蒜香浓郁,开吃!

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