快手炒面

快手炒面的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧水，撒点盐，水开后放面，稍微煮一下，不要太软了因为还要在炒。

2. 第2步.

   煮了一下的面，捞起来立刻捞入冷水，因为这样就会有劲道。

3. 第3步.

   过滤去掉冷水。。。

4. 第4步.

   锅热油，大概手距离十厘米会感觉到热。鸡蛋打散，刺。。。。

5. 第5步.

   划散鸡蛋，加入香肠炒到有一点香味。。 加入洗干净的白菜，翻炒～ 加入沥干水分的面条～ 加入一点盐，酱油……

6. 第6步.

   小心翻炒，保持加热，直到所有面条🍜均匀裹色。。。。

7. 第7步.

   出锅出锅。。。。香😜