tiger 妈咪家常菜之香煎豆腐蘸芝麻酱

tiger 妈咪家常菜之香煎豆腐蘸芝麻酱的做法步骤

1. 第1步.

   将豆腐切成厚片，是那种比较硬的豆腐，不是内酯豆腐啊

2. 第2步.

   开火，平底锅倒少许油

3. 第3步.

   将豆腐码在锅中，全程中火，小火容易让豆腐太干

4. 第4步.

   煎1-2分钟左右翻面，不要着急翻面，豆腐没有定型容易碎

5. 第5步.

   然后继续再煎另一面，直至两面焦黄

6. 第6步.

   将煎好的豆腐码放在吸油纸上

7. 第7步.

   取麻酱适量，放少许盐，再放一小勺蚝油，加水调匀

8. 第8步.

   用煎好的豆腐蘸着麻酱吃，真好吃😋