今天在家做一份豌豆凉粉,做多了[囧][囧]1:用同样的碗,一碗粉,6碗凉水2:先取一碗水,一碗粉3:搅拌均匀,调成牛奶状4:锅里倒入5碗水烧开以后,开小火5:将粉浆慢慢倒入锅中,一边倒入锅中一边快速搅拌6:粉浆变成灰色,烧开冒泡,一分钟左右起锅7煮好的凉粉倒入容器中,自然凉透即可,不可以放冰箱冷冻8:将凉粉倒出,用刮刀或者菜刀切成长条,加入调料即可食用
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