烤玉米

烤玉米的做法步骤

1. 第1步.

   煮熟的玉米去皮，剥好晾干水分。 玉米要嫩一点的，但不是水泡型的。

2. 第2步.

   取一小块黄油，涂抹在玉米上。趁玉米还有余温，黄油会自动融化，可以均匀涂抹的。

3. 第3步.

   在涂抹好黄油的玉米上，再涂一层耗油（或素耗油），然后撒上烧烤料，根据自己的口味适量加盐（口味淡的可不加）。

4. 第4步.

   1烤箱200℃，上下火烤15～20分钟左右（烤盘垫锡纸，放在网架上）。中途翻面，烤均匀一些。 2.如果翻面时，发现玉米上的调料都被沾到了锡纸上，就再刷一次补足调料。也可以烤玉米时先刷一面调料，等到翻面时再刷另一面。 3.我是在调料少的地方，出炉后刷的番茄酱。番茄酱出炉后再刷，能保持原味，不会因为加热而变得过酸。

5. 第5步.

   如果感觉口感淡，这里还可以撒一些盐调整。