超好吃的蜜汁红烧牛腩炖土豆

超好吃的蜜汁红烧牛腩炖土豆的做法
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超好吃的蜜汁红烧牛腩炖土豆的做法说明

买了很多牛白奶,变着法子做,上海偏爱甜口,这道菜微甜带一点点辣

超好吃的蜜汁红烧牛腩炖土豆的食材和调料

牛腩
土豆
八角
料酒
红烧酱油
叉烧酱
照烧汁

超好吃的蜜汁红烧牛腩炖土豆的做法步骤

  1. 第1步.超好吃的蜜汁红烧牛腩炖土豆的做法步骤 第1步

    牛腩事先用高压锅闷好,锅里加油,放洋葱八角爆香,可以放一两颗辣椒,闻到香味后放土豆煸一下,再放牛肉

  2. 第2步.超好吃的蜜汁红烧牛腩炖土豆的做法步骤 第2步

    ➕入照烧汁红烧酱油,觉得不够咸可以稍微放一咪咪盐,放一点叉烧酱提鲜味,倒入料酒or啤酒 开水,淹没肉

  3. 第3步.超好吃的蜜汁红烧牛腩炖土豆的做法步骤 第3步

    中小火慢炖入味,大火收干汁水,🉑下饭🉑下面,完美!

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