生炒小龙虾

生炒小龙虾的做法

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生炒小龙虾的食材和调料

小龙虾🦞1	斤
盐	适量克
白糖	适量克
姜	3片
生抽	1勺
蒜	3瓣
紫苏、泰椒、葱适量
花雕酒	1勺

生炒小龙虾的做法步骤

第1步.
烧锅热油把姜、葱、蒜辣椒🌶️爆香，然后把小龙虾倒进翻炒，炒到差不多就下觉调料。

第2步.
中途一点水都不用放，可盖上锅盖焖上一会，就下紫苏翻炒均匀，闻到香味就可以起锅

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