夏日五彩凉面

夏日五彩凉面的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜，胡萝卜，番茄切丝，香菜切碎，胡萝卜丝和绿豆芽焯水备用

2. 第2步.

   芝麻酱缓慢加入醋泄开，加入蒜泥，糖，生抽，少许盐搅拌均匀备用

3. 第3步.

   两个鸡蛋打匀，锅里涂一层薄油，锅烧热倒入蛋液，缓慢把锅转圈，让蛋液均匀摊在锅中形成蛋皮，摊好的蛋皮取出切丝

4. 第4步.

   焯水备用

5. 第5步.

   水烧开后煮面条，稍微还有点硬的时候捞出过冷水，不要煮过头

6. 第6步.

   将备好的材料，面条，香菜和料汁一起拌匀即可食用

7. 第7步.

   非常适合盛夏时节食用