秋葵的营养价值非常高,简单的烹饪方法可以减少它的营养流失,夏天吃这样的小菜非常爽口。
秋葵洗干净,去头去尾,入锅中焯水,最多2分钟即可
锅内当油烧八成热,放入蒜,葱,生姜,干辣椒,加入调料炒香
焯水后秋葵可以改刀,从中间切开摆盘,倒入调好的酱汁即可
真好吃😝