香煎豆腐煲

香煎豆腐煲的做法
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香煎豆腐煲的食材和调料

豆腐1块
番茄一个
青椒两个
1根
2克
10克
半勺
蚝油1勺
生抽1勺
蓉辣酱1勺
番茄酱1勺

香煎豆腐煲的做法步骤

  1. 第1步.香煎豆腐煲的做法步骤 第1步

    豆腐切小块,少油慢煎

  2. 第2步.香煎豆腐煲的做法步骤 第2步

    豆腐煎至两面金黄

  3. 第3步.香煎豆腐煲的做法步骤 第3步

    取小砂锅,锅内倒油,放入蒜蓉辣酱,番茄酱,豆瓣酱

  4. 第4步.香煎豆腐煲的做法步骤 第4步

    锅内底部放入青椒块,番茄快上面铺豆腐撒上葱末

  5. 第5步.香煎豆腐煲的做法步骤 第5步

    锅内倒入水,大火烧开小火慢煮至豆腐变软,加入生抽,蚝油,盐,鸡精调味

  6. 第6步.香煎豆腐煲的做法步骤 第6步

    煮五分钟汤汁收干撒上香菜,葱末,香煎豆腐就做好了

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