万能的酸菜豆芽

万能的酸菜豆芽的做法
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万能的酸菜豆芽的做法说明

西安旅游时吃过最好吃,下饭的一道菜

万能的酸菜豆芽的食材和调料

豆芽250g
酸菜125克
5根
适量
适量

万能的酸菜豆芽的做法步骤

  1. 第1步.

    豆芽,酸菜(洗的时候要把叶子摊开来洗,以免有沙子洗不干净),葱洗净备用

  2. 第2步.

    酸菜叶子要拧干,越干越好

  3. 第3步.

    葱切成5cm的葱段,酸菜切成0.5cm宽度

  4. 第4步.

    1.热油下酸菜炒至看起来有点干2.下豆芽翻炒至熟3.下葱段及盐,糖翻炒几下就可以出锅了

小贴士

喜欢吃辣的可以在一开始下点辣椒爆炒一下

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