无水脆皮蜂蜜蛋糕

无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法
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无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法说明

在家带孩子闲来无事,第一次尝试呦,很是喜欢体验没做过的食物

无水脆皮蜂蜜蛋糕的食材和调料

全蛋液(2个鸡蛋91克
玉米20克
细砂糖20克
蜂蜜18克
低筋面粉70克

无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤 第1步

    全蛋液,细砂糖,蜂蜜混合均匀,用电动打蛋器搅拌至粘稠状颜色发白。

  2. 第2步.无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤 第2步

    然后加入低筋小麦粉,玉米油,翻拌均匀无颗粒,装入模具里撒上白芝麻(模具可刷黄油和面粉的混合物防沾)。

  3. 第3步.无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤 第3步

    上下火190℃,烘烤10分钟即可表皮比较酥脆,烤箱不同,火力程度不同亲们根据实际情况现场观察

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