油面筋塞肉

油面筋塞肉的做法步骤

1. 第1步.

   马蹄莲藕 葱姜蒜 放入绞肉机搅碎

2. 第2步.

   肉馅➕适量水朝着一个方向搅拌上劲        +入所有配料

3. 第3步.

   油面筋 用手指轻轻抠个孔 塞入肉馅

4. 第4步.

   开口位置 沾上淀粉 放入平底锅中煎1分钟     《也可以上锅蒸15分钟 然后在炖》

5. 第5步.

   煎好的面筋备用。                                            另起锅 滴入少量油 ➕葱姜蒜 生抽 蚝油 少量白糖 盐 熬开锅放入适量温水

6. 第6步.

   放入油面筋，转中火 ，盖锅焖炖15-20分钟收汁即可！

7. 第7步.

   大个面筋丸子😁

8. 第8步.

   （点缀一下 ）丸美

9. 第9步.

   汤汁浓稠

10. 第10步.

    一口下去 唇齿留香 😍