减脂•黑米杏鲍菇饭

减脂•黑米杏鲍菇饭的做法步骤

1. 第1步.

   黑米用热水煮开 关火焖至水凉 我是用热水煮的办法缩短黑米泡发时间

2. 第2步.

   时间充裕的话重复上一步骤 水凉后再烧开焖一次  快捷方式是用蒸的方式 蒸15-20分钟 (水满过黑米)

3. 第3步.

   杏鲍菇切成小粒 白菜取梗的部分切丝

4. 第4步.

   把黑米放进不粘锅 要带点水 用来焖炒杏鲍菇 (我加了方便面的调料包)

5. 第5步.

   加盐适量 或者蚝油 把水焖炒干

6. 第6步.

   放入白菜丝翻炒一会  不用太久 可以用余温焖熟的

7. 第7步.

   出锅前加点香油 就好了 娃娃菜叶部分可以煮熟当装饰 如图