
想吃煲仔饭又嫌弃外卖的料不够多,那么厨房小白打算自己动手啦啦啦✌
1⃣️备料(两人份):一小碗米泡半小时,两根腊肠,姜丝,两个鸡蛋、红烧排骨,青菜
2⃣️先在砂锅底刷一层油,然后米:水以1:1.5下锅烧至六七成熟
3⃣️烧饭之际青菜过水,放了点猪油
4⃣️待米饭六七成热后放入腊肠,排骨,姜丝,小火煮两分钟后倒入鸡蛋
5⃣️期间调酱料,三勺凉白开,一勺蚝油,三勺美味鲜,半勺白糖
6⃣️在砂锅边缘持续两三次刷猪油,是生锅巴的关键
7⃣️倒入酱料,放入青菜。关火闷五分钟就好啦
8⃣️各种拍照发圈炫耀至各个账号!哈哈哈哈
9⃣️开吃啦!✌️

备料

备料

青菜过水,放了点猪油

先在砂锅底刷一层油,然后米:水以1:1.5下锅烧至六七成熟

待米饭六七成热后放入腊肠,排骨,姜丝

期间调酱料,三勺凉白开,一勺蚝油,三勺美味鲜,半勺白糖

打入两个鸡蛋。并在砂锅边缘持续两三次刷猪油

放入过了水的小青菜

起锅吃香香