除糕粉豆沙外,其他材料加一起搅拌均匀,静置30分钟盖盖上锅蒸30分钟。 趁热用筷子搅拌均匀,冷却后开始包。 成品:豆沙30克+饼皮40克,饼皮外裹一层熟糕粉就不粘手了。共做8个。 冷藏一晚再吃口感最佳。