烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】

烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法
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烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法说明

一份快手且荤素搭配且健康低脂的沙拉,强烈推荐这个南瓜做法,直接吃我都觉得可以吃一大碗

烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的食材和调料

南瓜250克
适量
现磨黑胡椒适量
牛肉150克
黄油适量
料酒适量
西兰花80克
胡萝卜50克
黑胡椒酱适量

烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

  1. 第1步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第1步

    先把牛肉切成1.5cm左右的小丁,加入少许料酒腌渍备用

  2. 第2步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第2步

    南瓜也同样切成小丁,南瓜要选水量比较小,口感粉糯的

  3. 第3步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第3步

    加入少许盐和现磨的黑胡椒碎抓匀。一定要现磨的,香了不止一点点!

  4. 第4步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第4步

    然后平铺在烤盘上,怕粘的可以用不粘烤盘,或者直接放在烤碗里

  5. 第5步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第5步

    放入预热到180度的烤箱烤25分钟

  6. 第6步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第6步

    烤好的南瓜特别粉糯

  7. 第7步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第7步

    然后将胡萝卜切片,西兰花切成小朵

  8. 第8步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第8步

    放入加了少许盐的水中汆烫2分钟左右捞出

  9. 第9步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第9步

    将西兰花、胡萝卜和烤好的南瓜放在碗里备用

  10. 第10步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第10步

    平底锅中放入少许黄油

  11. 第11步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第11步

    将腌好的牛肉炒熟

  12. 第12步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第12步

    炒好的牛肉倒入碗中,加入适量黑胡椒酱拌匀

  13. 第13步.烤南瓜牛肉沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第13步

    一份荤素搭配且健康低卡的沙拉就做好了。

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