番茄虾球

番茄虾球的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁用料酒、胡椒粉、少量盐腌制10分钟

2. 第2步.

   炒至完全变色盛出

3. 第3步.

   炒虾仁之后的余油炒香蒜末，加入番茄酱炒匀

4. 第4步.

   加入刚刚腌制虾仁剩的料汁+一点清水+糖调味+一点点盐，煮沸

5. 第5步.

   放入炒好的虾仁煮1-2分钟入味即可

6. 第6步.

   盛出装盘

7. 第7步.

   拍照、上桌