芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法
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芦笋炒虾仁的做法说明

荤素搭配,清爽的菜,非常适合夏天哦!

芦笋炒虾仁的食材和调料

芦笋8-10根
虾仁200克
料酒1勺
黑胡椒

芦笋炒虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    虾仁洗净,沥干水,撒少许盐,料酒,黑胡椒粉,揉捏腌制半小时,用于去腥和入味。

  2. 第2步.

    芦笋洗净,切段,备用。

  3. 第3步.

    起油锅,倒适量油,虾仁煸炒至7分熟,盛出备用。锅中再加少许油,煸炒芦笋,再倒入7分熟的虾仁一起炒,加盐、糖。美味诞生!

小贴士

芦笋挑细的买,口感嫩!

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