西红柿鸡蛋疙瘩汤（家常饭）

西红柿鸡蛋疙瘩汤（家常饭）的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿洗净切块。

2. 第2步.

   金针菇洗净切小段。

3. 第3步.

   小葱切断，蒜切片。

4. 第4步.

   锅中倒油，油6成热加蒜片爆香。

5. 第5步.

   倒入金针菇翻炒至稍软。

6. 第6步.

   倒入西红柿翻炒出汁。

7. 第7步.

   加入小葱，盐，十三香和少许蚝油翻炒均匀。

8. 第8步.

   加入两碗水烧开。

9. 第9步.

   面粉中加水拌成絮状，水要慢慢加才能成为优秀的絮状。

10. 第10步.

    水开倒入拌好的面粉，加入青菜煮5分钟。

11. 第11步.

    将鸡蛋打匀，加入锅中，10秒后搅拌。

12. 第12步.

    出锅前加入少许盐调味即可出锅。美味的拌汤，一次吃掉一大碗😁