黄豆炖猪蹄山药胡萝卜简单版

黄豆炖猪蹄山药胡萝卜简单版的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆提前浸泡俩小时

2. 第2步.

   猪蹄焯水洗净，砂锅中放入姜片、料酒，大火煮开转小火慢炖

3. 第3步.

   半小时以后加入切好的胡萝卜、山药、适量盐，继续大火转小火慢炖，看个人口味决定煲煮时间，喜欢有嚼劲的半小时至一小时，喜欢糯的汤汁浓厚的时间往上加