家常土豆丝炒韭菜

家常土豆丝炒韭菜的做法
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家常土豆丝炒韭菜的做法说明

非常低卡简单的快手菜,搭配卷饼或者春饼做主食,完美至极

家常土豆丝炒韭菜的食材和调料

土豆2个
韭菜一小绺
一票克
酱油2勺
十三香1勺
适量

家常土豆丝炒韭菜的做法步骤

  1. 第1步.家常土豆丝炒韭菜的做法步骤 第1步

    准备工作非常简单:土豆去皮切丝,用清水清洗两边,再泡上。韭菜摘好洗净,切成3cm左右的小段。准备一点葱花蒜末

  2. 第2步.家常土豆丝炒韭菜的做法步骤 第2步

    起锅烧油,下蒜末爆香

  3. 第3步.家常土豆丝炒韭菜的做法步骤 第3步

    把土豆丝从水里捞出下锅,加两勺酱油,不断翻炒断生。

  4. 第4步.家常土豆丝炒韭菜的做法步骤 第4步

    大概三四分钟,土豆丝断生后下韭菜段,再加一勺盐,一勺十三香,继续翻炒

  5. 第5步.家常土豆丝炒韭菜的做法步骤 第5步

    加葱花,炒至韭菜变软,可以出锅啦

  6. 第6步.家常土豆丝炒韭菜的做法步骤 第6步

    不加滤镜哟

小贴士

土豆丝用清水投两遍再泡一会儿,炒出来的清脆很多,口感才叫一级棒!

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