健康低脂的茄汁龙利鱼柳

健康低脂的茄汁龙利鱼柳的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼柳解冻，切薄片。加入盐、胡椒、橄榄油腌制五分钟。龙利鱼本身腥味就不重，所以去腥步骤非常简单快速

2. 第2步.

   水煮开加入姜片和料酒，再加入腌好的鱼片，汆烫一分钟鱼肉变白就可以捞出来控干水分

3. 第3步.

   将一颗番茄打成汁

4. 第4步.

   另一颗番茄切小丁

5. 第5步.

   热锅加油 下番茄丁 翻炒出水

6. 第6步.

   再加入番茄汁

7. 第7步.

   等番茄汁煮滚后 加入盐胡椒酱油自己调味

8. 第8步.

   最后加入汆烫过的鱼片和金针菇（这边金针菇也可以换成其他喜欢的菜 不过要注意烹饪的时间哦～）

9. 第9步.

   盖锅盖 焖煮大约2分钟，再开盖收汁 就可以装盘了啊～派上五谷饭真的超级好吃！