酥到连皮吃掉!超级简单!
用盐和花椒把处理过的虾拌匀,腌制20-30分钟。
炒锅烧热,放入油,六七成热的时候放入虾。
煎熟一面后,翻面,煎熟另一面。
完成,装盘。
虾入锅前,尽量去掉花椒,如爱吃花椒,可不去掉。