在韩国留学ing 饭店里总会吃到的一个小菜哦
把西葫芦切成尽量匀称的片片
把切好的西葫芦放到袋子里 和适量的面粉 淀粉一起 混合 混合的方法是把袋子里面装上空气 然后开始疯狂的摇晃直到看不见面粉为止
沾好面粉的西葫芦可以放在有五香粉的鸡蛋液里裹一下 小火放油 煎好了就可以吃啦
喜欢吃辣的话可以调一个辣味蘸料我的口味比较清淡 撒了一点盐就吃啦
