三步做好芒果椰子冻

三步做好芒果椰子冻的做法
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三步做好芒果椰子冻的做法说明

超级简化的步骤,超级简单的配方。去除大多数配方里面的淡奶油和砂糖,直接用椰浆调和。炎炎夏日,来上一份,超级解暑哦!

准备工作
市售椰子一个,请水果店开好(自己开很费劲 别问我为什么知道(●—●),倒出椰子水,把里面的椰子肉刮出来尽量刮干净备用。椰子肉,芒果肉切粒,也可以加入西米啊,火龙果啊,等等所有你喜欢的配料。甚至还可以加入珍珠粉圆等等哦。

三步做好芒果椰子冻的食材和调料

椰子一个
椰浆200ML
吉利丁片1片5G左右
芒果等所有你喜欢的配料适量

三步做好芒果椰子冻的做法步骤

  1. 第1步.

    吉利丁直接用椰子水泡软,微波10秒融化,倒回椰子水后备用。

  2. 第2步.

    先倒三分之一椰子水回椰子壳,冰箱冷藏至凝固(冷藏需要一小时左右,着急的同学可以直接上冷冻,二十分钟)。

  3. 第3步.

    椰浆倒入剩余椰子水,搅拌均匀,加入芒果粒,西米,珍珠等配料,倒入椰子壳。冷藏凝固就可以开吃啦!

  4. 第4步.

    四不四很简单?(●—●)

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