羊肉营养丰富，吃法较多，但羊腿还是烤着吃，味道比较好
将羊腿切几刀，用孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，盐和洋葱揉搓入味，腌制两个小时，然后用锡纸包裹起来，密封，放入烤箱
150度烘烤2小时，170烘烤1小时即可
烘烤时间根据羊腿大小自行调节，如果味道不够，就蘸烧烤料吃
