10分钟制备铜锣烧

10分钟制备铜锣烧的做法
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10分钟制备铜锣烧的做法说明

在考虑早餐吃什么,不如动起手来,花10分钟就可以吃到美味的铜锣烧。

10分钟制备铜锣烧的食材和调料

低筋面粉玉米淀粉和普通面粉1:4)100克
牛奶40克
鸡蛋2个
蜂蜜2勺
泡打粉5克
1克
细砂糖25克
食用油适量

10分钟制备铜锣烧的做法步骤

  1. 第1步.10分钟制备铜锣烧的做法步骤 第1步

    事先准备好材料。

  2. 第2步.10分钟制备铜锣烧的做法步骤 第2步

    将鸡蛋液搅匀,加入牛奶、白糖、盐、苏打粉和蜂蜜一起混匀,再加入面粉。搅拌均匀即可以。

  3. 第3步.10分钟制备铜锣烧的做法步骤 第3步

    将面粉糊倒入预热的锅里,多少看自己喜好就可以

  4. 第4步.10分钟制备铜锣烧的做法步骤 第4步

    等一分钟左右面粉糊气泡,证明已经差不多熟了,就需要翻过来,继续加热。

  5. 第5步.10分钟制备铜锣烧的做法步骤 第5步

    同样的方法制备剩下来的面粉糊。第一个没有手感,可能会糊,但后面就会好起来的

小贴士

注意时间和温度的掌握。如果有电饼铛,效果会好很多的

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