蛋炒牛油果

蛋炒牛油果的做法
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蛋炒牛油果的做法说明

买了一个不太熟的牛油果实在是太难吃了……
但是!
跟蛋一起炒过之后!
好吃多了!

蛋炒牛油果的食材和调料

牛油果一个
鸡蛋一个
盐一点点
胡椒粉调味一扭

蛋炒牛油果的做法步骤

  1. 第1步.

    很抱歉没有拍照🌚

  2. 第2步.

    鸡蛋打散加盐加一勺水搅拌均匀,备用

  3. 第3步.

    牛油果削皮(因为牛油果没有熟硬硬的剥皮你不动)切块,备用

  4. 第4步.

    热锅下油,中火倒入鸡蛋液煎蛋皮,五分熟的时候倒入牛油果翻炒一下,等鸡蛋全熟之后就可以出锅了,在面上撒一些胡椒粉(因为我比较喜欢吃椒盐混合口味胡椒粉哈哈,就是那种瓶装的扭一扭研磨瓶)

  5. 第5步.蛋炒牛油果的做法步骤 第5步

    牛油果吃起来有点油腻腻的炒了之后跟鸡蛋很搭

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