煎土豆饼

煎土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆不要用水洗，直接削皮，切成丝，越细越好。

2. 第2步.

   小葱洗净，去掉葱头，切成葱花。

3. 第3步.

   平底锅里倒入平时做菜两倍的油，小火加热。

4. 第4步.

   把土豆丝放入锅中，摊成一个饼，小火慢慢煎，大概5-8分钟，等底部差不多成型。

5. 第5步.

   在饼上撒上盐，翻面再煎。注意一定是等到土豆饼成型的才能翻面。再煎三分钟左右，撒上芝麻和葱花。然后就香喷喷的出锅啦！～