虾干娃娃菜(黄油版)

虾干娃娃菜(黄油版)的做法
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虾干娃娃菜(黄油版)的做法说明

简单的食材打造不简单的味道!

虾干娃娃菜(黄油版)的食材和调料

娃娃菜1颗
虾干10只
浓汤宝1块
黄油25克±

虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤

  1. 第1步.虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第1步

    备齐食材,加浓汤宝1块(或现成高汤一小碗)。

  2. 第2步.虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第2步

    浓汤宝+一碗清水煮开至溶化。

  3. 第3步.虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第3步

    娃娃菜洗净切断并排入砂锅,虾干码放上层。

  4. 第4步.虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第4步

    倒入溶解的浓汤宝(或高汤)。

  5. 第5步.虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第5步

    最后放一块黄油。

  6. 第6步.虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第6步

    盖锅开中小火。

  7. 第7步.虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第7步

    几分钟后黄油融化,锅渐开。

  8. 第8步.虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第8步

    待开锅后煮2分钟即可。(因为砂锅保温聚热佳) 此时的虾干吸收了汤汁香味,汤汁吸收了虾干的鲜味,在汤汁中夹起一口娃娃菜更是鲜香柔软……。 好了,说多了都是口水……

小贴士

1、浓汤宝换成现成的高汤更好。
2、黄油不可缺。
3、个人感觉整只虾干味道优于虾仁。

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