红爆全网的百香果柠香凤爪

红爆全网的百香果柠香凤爪的做法
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红爆全网的百香果柠香凤爪的做法说明

当我第一次吃到这个鸡爪的时候
再次丧失了意志力
清爽味足,还有百香果
边吃边安利,安到下世纪!
依靠仅存的一点意志力告诉你们
真是太好吃啦,泡上一罐
夏天你奈我何啊?

红爆全网的百香果柠香凤爪的食材和调料

鸡爪一斤
12颗
柠檬1个
小米椒10个
百香果1个
杭椒10个
一勺
一勺
生抽4勺
米醋5勺
料酒少许
花椒少许
少许
半个
香菜一小把

红爆全网的百香果柠香凤爪的做法步骤

  1. 第1步.红爆全网的百香果柠香凤爪的做法步骤 第1步

    小米椒、杭椒、香菜等洗净后切小段,洋葱洗净后切丁,大蒜、生姜切片,柠檬用盐搓洗后切片

  2. 第2步.红爆全网的百香果柠香凤爪的做法步骤 第2步

    给鸡爪剪个指甲做个spa,清洗干净,切成3段,冷水下锅,放入姜片,倒少许料酒,大火煮约10分钟,捞出用饮用水冲凉

  3. 第3步.红爆全网的百香果柠香凤爪的做法步骤 第3步

    将处理好的鸡爪放入干净的思密达泡菜罐(一个好罐子)中

  4. 第4步.红爆全网的百香果柠香凤爪的做法步骤 第4步

    生抽、米醋、盐、糖和花椒等调料拌匀后,倒入这个泡菜罐中

  5. 第5步.红爆全网的百香果柠香凤爪的做法步骤 第5步

    再将之前准备的小米椒、杭椒、柠檬片、香菜等食材放入罐中,百香果对半切开,取出果肉放入思密达泡菜罐中

  6. 第6步.红爆全网的百香果柠香凤爪的做法步骤 第6步

    食材全部搅拌均匀,确保每个鸡爪都能蘸到调料,盖上盖子放置冰箱冷藏12小时即可

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