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【北鼎烤箱食谱】空气炸鳗鱼
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槡栖
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【北鼎烤箱食谱】空气炸鳗鱼的食材和调料
鳗鱼
1条
生抽
2勺
大
蒜
1瓣
胡椒粉
小半勺
料酒
2勺
白酒
1勺
姜
末
少许
面包糠
适量
盐
小半勺
白
糖
一勺
【北鼎烤箱食谱】空气炸鳗鱼的做法步骤
第1步.
将鳗鱼去骨洗净后,切成3厘米左右的小块
第2步.
将调料混合后倒入鳗鱼中抓匀腌制,最好放冰箱过夜会比较入味
第3步.
可以直接裹上面包糠,也可以沾蛋液后再裹面包糠
第4步.
烤箱空气炸模式180度20分钟左右即可
第5步.
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