无糖无油杏仁香蕉蛋糕

无糖无油杏仁香蕉蛋糕的做法
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无糖无油杏仁香蕉蛋糕的做法说明

来自Rubysbakery的方子,因为杏仁本身会出油,所以无油无面粉麦麸,适合减肥。香蕉自有糖分和香气。
可以自行添加核桃啥的

无糖无油杏仁香蕉蛋糕的食材和调料

鸡蛋1个
泡打粉2克
苏打粉2克
香蕉两根200克左右
杏仁粉200克

无糖无油杏仁香蕉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.无糖无油杏仁香蕉蛋糕的做法步骤 第1步

    香蕉两根压成泥,加入鸡蛋,苏打粉搅匀,再加入已经打好杏仁粉儿,入模具,烤箱预热170度,30分钟,左右插入筷子没有粘性的液体就是熟了!

  2. 第2步.无糖无油杏仁香蕉蛋糕的做法步骤 第2步

    成品和蛋糕没啥区别。柔软浓郁

小贴士

浓稠自行根据香蕉的多少可以用杏仁粉调整

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