家常小炒-辣炒鸡盹

家常小炒-辣炒鸡盹的做法步骤

1. 第1步.

   准备8只鸡盹，清理干净

2. 第2步.

   青椒小米椒

3. 第3步.

   葱姜蒜切好备用

4. 第4步.

   鸡盹腌制 料酒两勺，生抽一勺腌制10分钟

5. 第5步.

   起锅烧油，油热，倒入花椒，葱姜

6. 第6步.

   倒入鸡盹翻炒

7. 第7步.

   翻炒片刻，放入蚝油半勺，老抽半勺煸炒

8. 第8步.

   倒入辣椒和蒜翻炒倒入味极鲜一勺，盐，糖各半勺，鸡精，炒制辣椒断生盛出

9. 第9步.

   装盘