蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   在容器中依次放入牛奶，砂糖，鸡蛋，用手动打蛋器搅拌，尽量避免气泡产生。搅拌均匀后再放入淡奶油，炼乳，继续搅拌，均匀后过筛放入量杯，倒入蛋挞皮，9分满

2. 第2步.

   烤箱预热5分钟200℃，加热25分钟，至蛋挞上出现黑斑