香濡爽滑的双皮奶来啦

香濡爽滑的双皮奶来啦的做法步骤

1. 第1步.

   全脂牛奶，两小碗的量，水开后，上锅蒸20分钟。

2. 第2步.

   将蒸好的牛奶趁热倒入两个小碗中，放凉。会看到表皮形成一层奶皮。

3. 第3步.

   蛋清加白糖搅匀。将两个小碗晾凉的牛奶倒入蛋清中继续搅匀，注意将上层的奶皮留在两个小碗的碗底。

4. 第4步.

   将牛奶蛋清砂糖搅匀后重新倒入两个小碗中，水开上锅蒸20分钟。

5. 第5步.

   开吃。

6. 第6步.

   刷剧好伴侣。可加点水果。