
半小时就可制作完成,下雨天不必出门!
锅内放入10克黄油,烧热,加入300克肉糜,不停的翻炒,炒至肉糜出油
把洋葱切成碎末,放入肉糜内,继续翻炒,炒至洋葱变软,锅内温度已经很高,这个步骤时间不会太长
事先将番茄开水烫烫,去皮,切碎,放入锅内,继续翻炒,番茄搅拌完全和肉糜混合在一起
最后加入意大利面酱10勺,加入盐调味即可出锅,面酱制作完成
锅内加水烧开,放入意大利面,加入一勺盐,中火开盖煮10分钟左右即可,期间不要加凉水
制作肉酱时最好用不粘锅,炒肉时把水份熬干,稍微出油即可,不要时间太长,以免肉酱发硬,期间不要加水,番茄的汁水足够,半小时就可完成全部过程,简单又好吃