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韭菜扑蛋
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楚小厨
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韭菜扑蛋的食材和调料
韭菜
200克
鸡蛋
3个
盐
10克
韭菜扑蛋的做法步骤
第1步.
打三个鸡蛋打成鸡蛋液。
第2步.
韭菜切碎放进鸡蛋液中,拌匀。
第3步.
锅烧热放油,倒入韭菜鸡蛋液。
第4步.
大火迅速翻炒,加盐调味,淋一点开水。
第5步.
出锅,韭菜鸡蛋的香味扑鼻而来。
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