辣子鸡~

辣子鸡~的做法步骤

1. 第1步.

   先将姜、蒜、蒜苗、芹菜切成一小节一小节的，装入碗里。

2. 第2步.

   步骤二，准备一小碗糍粑辣椒，少于花椒粒

3. 第3步.

   步骤三，将鸡先用油过一道锅

4. 第4步.

   步骤四，锅中倒油，火关小，让油烧热 放入准备好的食材 : 花椒粒，姜片，蒜瓣炒出香味~放糍粑辣椒~放芹菜一起炒~再放入之前油炸过的鸡

5. 第5步.

   步骤五，最后放入生抽，老抽，蚝油，盐调味~关火，放入盘子里或锅里~