蒜蓉粉丝煲

蒜蓉粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   准备用料。切蒜末，放入碗中，加入耗油，之后切好葱，朝天椒，炕椒，猪肉直接买搅碎的肉沫，粉丝用热水烫2分钟，用剪刀剪短。

2. 第2步.

   做菜。热锅，放入花生油，油热放蒜碎，炒出蒜香，放入猪肉碎，猪肉炒熟，放入葱花，朝天椒，炕椒，炒熟放入粉丝，加入生抽，进行搅拌，加入适量盐，继续搅拌。需要提醒的是，一定要用小火！！粉丝容易糊！！最后出锅，加入小葱花即可。