夏日水果布丁

夏日水果布丁的做法
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夏日水果布丁的做法说明

布丁一直是女生的最爱,入口顺滑,甜而不腻,在搭配上各种喜欢吃的水果,简直是陷入深坑……

夏日水果布丁的食材和调料

牛奶180ml
百香果2个
芒果1个
吉利丁片3片
淡奶油250ml
布丁3个
白砂随意

夏日水果布丁的做法步骤

  1. 第1步.夏日水果布丁的做法步骤 第1步

    百香果切开挖出果肉,备用

  2. 第2步.夏日水果布丁的做法步骤 第2步

    芒果切出果肉,备用

  3. 第3步.夏日水果布丁的做法步骤 第3步

    将吉利丁片用冷水泡软,控水备用

  4. 第4步.夏日水果布丁的做法步骤 第4步

    加入淡奶油口感会更顺滑,奶香也会更浓郁

  5. 第5步.夏日水果布丁的做法步骤 第5步

    1.在奶锅中倒入一袋纯牛奶,加入适量白砂糖,淡奶油,开小火加热至糖溶解(溶解期间不断用勺子画圈搅拌)2.关火,将泡软的吉利丁片倒入奶中搅拌至溶解

  6. 第6步.夏日水果布丁的做法步骤 第6步

    牛奶降温后,依次倒入准备好的布丁杯中

  7. 第7步.夏日水果布丁的做法步骤 第7步

    在放入芒果肉,盖上盖子放冰箱冷藏1个小时以上,待凝固即可

  8. 第8步.夏日水果布丁的做法步骤 第8步

    这3个要做百香果,所以倒好牛奶液就可以直接放冰箱冷藏,

  9. 第9步.夏日水果布丁的做法步骤 第9步

    凝固取出,铺上百香果肉即可食用拉,酸酸甜甜,奶香十足!

  10. 第10步.夏日水果布丁的做法步骤 第10步

    零失败的制作,超级好吃,入口即化

小贴士

1.此材料的用量只够装3个布丁杯,芒果跟百香果我这是分两次做的
2.一定要冷藏至完全凝固,才可以,不着急吃的,可以冷藏到第2天在吃
3.放冰箱冷藏,而不是冷冻里面哦

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