土豆咖喱鸡块

土豆咖喱鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   鸡肉焯水，温水洗净控干水分～(或者鸡肉多过几次冷水，冲掉血水，依据各人喜好)

3. 第3步.

   胡萝卜和土豆切滚刀块，生姜切片，大葱切段

4. 第4步.

   锅中放油，油微微有波纹的时候，放入生姜和大葱，翻炒一会

5. 第5步.

   倒入鸡块翻炒至微黄

6. 第6步.

   加入胡萝卜和土豆，翻炒均匀

7. 第7步.

   加入没过食材的温开水，水量可以根据食材多少适当添加

8. 第8步.

   大火煮开后，中小火煮30-40分钟(时间比较赶的，可以放入高压锅中炖熟)，然后放入咖喱块煮5-10分钟，留一点汤汁，拌饭很好吃哦！

9. 第9步.

   装盘就可以来吃啦～满屋子都是咖喱的香味～