凤梨酸甜排骨

凤梨酸甜排骨的做法
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凤梨酸甜排骨的做法说明

今天忘记拍照了,只有成品的

凤梨酸甜排骨的食材和调料

排骨250
菠萝4分之一
油 少许
番茄酱4
料酒2
盐3
1
淀粉3
白醋10

凤梨酸甜排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    先把排骨用料酒盐还有淀粉腌制半小时

  2. 第2步.

    把排骨炸成金黄色,我炸了两次,第一次炸熟,第二次炸出酥脆

  3. 第3步.

    蕃茄酱加少许水白糖煮沸,加入凤梨,翻炒

  4. 第4步.

    等汁水差不多收干的时候,加入炸好的排骨,使排骨每个都沾上酱汁,出锅可以撒上芝麻,小孩子最喜欢吃了

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