4小时即实泡菜•泡椒风爪料包

4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法
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4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法说明

邻居小姐姐给了两勺泡椒酱让我试着泡凤爪
然而本人不太会处理鸡脚…
于是,试了一下泡椒藕➕胡萝卜🥕
操作简单,且巨无霸好吃!
良心推荐!可以当零食吃✌️

4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的食材和调料

(脆1节
胡萝卜1根
西芹2根
泡椒酱2勺
凉开半盆
5片

4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法步骤

  1. 第1步.4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法步骤 第1步

    1⃣️备菜:削并洗好胡萝卜、莲藕、西芹、生姜。

  2. 第2步.4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法步骤 第2步

    2⃣️准备好泡椒凤爪酱(这是现成的),超市及某宝有卖。

  3. 第3步.4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法步骤 第3步

    3⃣️切菜➕烫菜:藕切片,大约2毫米的厚度,不要太厚哦,会影响口感;胡萝卜切条,大约5厘米长。

  4. 第4步.4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法步骤 第4步

    4⃣️铺料底:准备一个盆(家里有个用不上的小砂锅,就直接拿来用了),把切好的西芹和姜放在盆底。

  5. 第5步.4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法步骤 第5步

    5⃣️捞菜:把烫好的藕和胡萝卜捞在盆子里,然后加入准备好的凉开水,水位淹没过菜即可。

  6. 第6步.4小时即实泡菜•泡椒风爪料包的做法步骤 第6步

    6⃣️放入泡椒酱:倒入准备好的泡椒酱,搅拌均匀后,用保鲜膜盖好。可以放冰箱,也可以不放,随缘。十分钟后就可以吃了~!

小贴士

1⃣️做之前,一定要准备好凉开水!我经常忘记🤦🏻‍♀️
2⃣️藕片不要太厚~
3⃣️一定要放西芹提味,生的就好(我一般不吃西芹,只是用来提味),放不放西芹差太多,信我,一定要放西芹!

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