不好意思，没有步骤图片 ①:排骨先用开水捞一遍，洗干净备用 ②:准备一个打完放入排骨，白糖，盐巴，鸡精，十三香，地瓜粉，抓均匀腌制半个小时。 ③:锅里放多一点油，待油热了以后将腌制好的排骨一个一个放进去炸到金黄，就是焦了捞起来备用。 ④:锅里油倒起来，再重新将炸好的排骨放进锅里，蒜头末放进去，翻几翻，值到蒜头末均匀的粘在排骨上面就可以装盘了。 味道很好，甜甜的咸咸的，而且很香，很好的下酒菜哦！
