土豆排骨

土豆排骨的做法
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土豆排骨的做法说明

懒得去买菜,家里有剩下的几块排骨和一颗大土豆。就凑合成一个菜吧。然而……巨下饭!

土豆排骨的食材和调料

排骨
土豆
15克
20克
香叶2片
5片
桂皮一点点
八角1个
生抽15克
老抽20克
耗油10克
适量

土豆排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    1.排骨5/5/5清洗备用 2.主锅入油和冰糖4分钟/120/小勺 3.放入排骨10分钟/120/小勺爆香 4.放入香叶,八角,桂皮,生抽,老抽,耗油,水没过排骨15分钟/120/小勺。 5.土豆去皮切块,放入主锅,再加少许水,15分钟/120反转小勺。

  2. 第2步.土豆排骨的做法步骤 第2步

    享用

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