千层麻花

千层麻花的做法
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千层麻花的食材和调料

油皮:面粉300克,白20克,泡打粉2克,小苏打1克,胡麻油10克,
油酥,面粉180克,胡麻油90克,白30克

千层麻花的做法步骤

  1. 第1步.千层麻花的做法步骤 第1步

    揉油皮,面粉,苏打粉:泡打粉:油:搅拌,再加水揉成面团

  2. 第2步.千层麻花的做法步骤 第2步

    油酥和油皮都揉好了包上保鲜膜发醇两小时

  3. 第3步.千层麻花的做法步骤 第3步

    先把油酥包到油皮里我洒了芝麻

  4. 第4步.千层麻花的做法步骤 第4步

    擀成长方形三分之一折叠起来

  5. 第5步.千层麻花的做法步骤 第5步

    象这样再擀薄和面条差不多就可以了

  6. 第6步.千层麻花的做法步骤 第6步

    切成比面条宽点就行

  7. 第7步.千层麻花的做法步骤 第7步

    放案板上搓绳子一样搓一下对折再对折叠好了

  8. 第8步.千层麻花的做法步骤 第8步

    完成了:爱吃甜食再洒些白糖

小贴士

味道美美的

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